本文作者:cysgjj

职场女性饮食经验怎么写,职场女性饮食经验怎么写简历

cysgjj 06-27 12
职场女性饮食经验怎么写,职场女性饮食经验怎么写简历摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于职场女性饮食经验怎么写的问题,于是小编就整理了1个相关介绍职场女性饮食经验怎么写的解答,让我们一起看看吧。做餐饮业生意有哪些好的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思话题就是关于职场女性饮食经验怎么写的问题,于是小编就整理了1个相关介绍职场女性饮食经验怎么写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做餐饮业生意有哪些好的经验和建议?

餐饮业生意有哪些好的经验和建议

相信很多餐饮创业朋友都会发现,餐饮创业好像没有曾经成功创业的餐饮人说的那样简单,做餐饮确实不简单,不多说,下面讲一些实操,希望能帮到各位

一、选址与评估,重要性不言而喻

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麦当劳、肯德基等西式快餐店仅凭汉堡包就把餐厅开到世界各个角落,其成功的主要秘诀就是会选址。对于这个问题,业内一直存在一个较大的分歧点,是花高价选个“好位置”,还是花低价选个“大面积”?对这个问题的认识,也是衡量餐饮投资者经营能力的重要标准。可惜的是,很多人入行多年仍然找不到答案,损失了许多资金。当然,餐饮店经营位置的好与坏,也是仁者见仁,智者见智。不同餐饮经营者对同一位置的看法,因个人经历及餐饮店的特色或模式的差异肯定不尽相同。你认为存在限制的位置,在我看来恰好可以发挥我的特色。今年来, 餐饮投资人在选址上独树一帜、突破传统的经营案例屡见不鲜。虽然看法不尽相同,但餐厅选址还是存在一些业内通用的规律性原则的。

车流多人流少的地方适合开大酒店、大酒楼。车多人少的地方,车速相对快,停车、掉头都不方便,行人的注意力多放在车的通行上,不会对路旁的景物、商铺分神。所以,小餐厅开在这样的位置上,无法引起驾车者的注意,同时又缺少足够行人的光临,生意自然不会好。而大酒店、大餐厅因其规模庞大,足够吸引周边商圈顾客的注意力,加之其拥有独立的停车场,顾客驾车出入十分方便,能够满足有车一族消费阶层的需求。

选址可以参考以下几点:

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(1)车流少人流多的地方。有人流的地方,消费需求比较强,容易形成消费人气,只是这种消费需求尚需消费能力和消费习惯做支撑。

(2)做中间不如做两端。这是指在餐饮集中的区域或美食一条街,处在两端的餐饮店要比中间位置更容易引起顾客的注意。倘若两端餐厅的大门能开在面对十字路口的金角上,生意会更加红包。传统生意经中所提到的“金角银边”,说的就是这种位置。

(3)行政区。十几年前,在行政区附近开门店还有利润,现在却成了食之无味、弃之可惜的鸡肋。因不少行政单位开始自办食堂,供应早午两餐,肉、蛋、奶、蔬俱全,使周边餐厅无法生存。所以,在行政区开餐厅,前途难料。

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2020年的一场突发疫情,对餐饮业的打击肯定是巨大的。但是,餐饮行业的特别就特别在,它的市场是刚需市场,因此不需要担心整个行业会失去市场。

而2021年正是后疫情时代,经过一场疫情的冲击,整个餐饮行业已经被充分洗牌:很多本身就摇摇欲坠、入不敷出的中小餐饮商家,没有足够能力应对而出局。

那么,题主重点关注了餐饮业。惠仔认为,这的确是个机会,但还是需要注意下有利于长久生存下去的几点事宜。

经历过疫情冲击都能生存下来的餐饮品牌,普遍都有以下几个共同点:

1、充足的现金流,资金链的流转,足以应对任何此类突发大型***,不至于在***中先被成本压垮;

2、足够的线上运营能力,疫情出现后,线下运营强制关闭,线上运营的好坏或将直接决定餐企能否得以继续运营和生存;

3、拥有品牌化意识,任何行业,如果最终想要做更大、做更好,一定是往品牌化方向发展,那么在投资创业的最初,我们就应该有这个意识,寻找更好的产品和市场定位。正新鸡排、周黑鸭、阿甘锅盔等等,都是品牌化小吃的典型。

最后,惠仔想说,任何创业投资都是存在风险的,而我们所能做的,就是将风险尽量降到最低。

到此,以上就是小编对于职场女性饮食经验怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于职场女性饮食经验怎么写的1点解答对大家有用。

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